很多餐飲店在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，難免會(huì)碰到一些經(jīng)濟(jì)上的瓶頸，導(dǎo)致運(yùn)營(yíng)成本過(guò)高，但又苦于無(wú)法找到這些“隱形成本”的癥結(jié)所在，往往令餐飲經(jīng)營(yíng)者們困擾不已。 

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典型案例

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  巴蜀傳香

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  德莊火鍋

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  銀聚明珠大酒店

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  好人餐飲